PEIXARIA DA BARRA

KIT PAELLA 5

Com 200g de lula, 200g de camarões, 100g de mexilhões, 150g de tentáculos de polvos e 200g de filé de peixes selecionados, o Kit Paella foi desenvolvido especialmente para quem quer praticidade na hora de preparar essa deliciosa receita sem perder o sabor que só ingredientes de qualidade podem proporcionar. Pode ser preparado também em forma de molho, para acompanhar todos os tipos de massas.

CAMARÃO ROSA 761

O camarão rosa é bem carnudo e tem a carne levemente adocicada, vai muito bem como centro das atenções no prato, como camarão à provençal. Este produto é limpo, congelado e embalado a vácuo em pacotes de 1Kg, sem cabeça e sem casca. De 81/120 peças por Kg

CAMARÃO MOLHO (M)

O camarão molho M é pequeno, Combina muito bem quando usado como recheio em pastéis, tortas e risotos. Pelo seu tamanho, funciona perfeitamente como um complemento para realçar o sabor da receita. Este produto é limpo, embalado em pacotes de 1Kg, sem cabeça e sem casca.

CAMARÃO COM CASCA

O camarão com casca é mais utilizado como tira gosto por causa do seu tamanho e custo benefício, é só fritar ao alho e óleo e reunir os amigos! Este produto é embalado em pacotes de 1Kg, sem cabeça e com casca.

NAMORADO

Fazendo parte da lista de peixes marinhos de carne nobre, o Namorado tem a carne de coloração branca, poucas espinhas e seu sabor é suave.

TILÁPIA (GG)

O filé de tilápia GG é congelado e embalado em pacotes de 1Kg (Aprox. 35% de gelo), não tem pele e nem espinhas, muito menos gosto de barro por ser criada em cativeiro e não ter contato com o solo. (Ideal para crianças e idosos!)

TILÁPIA ESPECIAL

O filé de tilápia especial é drenado e embalado a vácuo em pacotes de 500g (zero água/gelo), não tem pele e nem espinhas, muito menos gosto de barro por ser criada em cativeiro e não ter contato com o solo. (Ideal para crianças e idosos!)

PESCADA AMARELA

A pescada amarela é um peixe de água doce, seu filé não contem pele e espinhas, os filés são grossos com consistência intermediária. congelado e embalado em pacotes de 1Kg (Aprox. 35% de gelo). (Ideal para crianças e idosos!)

TILÁPIA (M)

O filé de tilápia M é congelado e embalado em pacotes de 1Kg (Aprox. 35% de gelo), não tem pele, espinhas e muito menos gosto de barro. Dica: Ótimo para fazer torresminho por ser pequena e ficar bem crocante quando frita!

SALMÃO FRESCO

Rico em vitaminas e minerais, o salmão é considerado um ótimo antioxidante. Isso significa que combate o excesso de radicais livres no nosso corpo, que por sua vez oxidam as nossas células - o que pode resultar, por exemplo, em envelhecimento precoce.

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

BACALHAU DESSALGADO

O bacalhau é um peixe muito nutritivo, de textura suave e sabor marcante. as postas de Bacalhau já estão dessalgadas no ponto para o preparo. Diferente do lombo, que é parte mais nobre do peixe, espessa e com tamanho padronizado, as postas tem tamanhos e formatos diferentes pois são retiradas das partes laterais

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

MERLUZA

A merluza é um peixe do mar, o seu filé não tem pele e nem espinhas, é congelado e embalado em pacotes de 1Kg (Aprox. 30% de gelo).

SARDINHA ESPALMADA

Pequena no tamanho e grande nos benefícios nutricionais, a Sardinha Espalmada possui uma carne mais escura de sabor inconfundível. Cortada no sentido longitudinal, vem aberta (espalmada), pronta para ser preparada de diversas maneiras, especialmente na grelha.

PESCADA AMARELA

A pescada amarela é um peixe de água doce, seu filé não contem pele e espinhas, os filés são grossos com consistência intermediária. congelado e embalado em pacotes de 1Kg (Aprox. 35% de gelo). (Ideal para crianças e idosos!)

TRILHA

Pequena e de coloração rosa-alaranjada, a trilha é um peixe de água salgada que costuma ser encontrado junto aos cardumes de camarão, ajudando, assim, os pescadores a chegarem aos crustáceos. Sua carne é branca, macia e de textura delicada e seu sabor faz lembrar o do camarão, do qual a trilha também se alimenta. (Pode conter espinhas)

PESCADINHA

SOBRE O PRODUTO: Contém espinhas no meio do filé Peixe do mar Pacote de 1Kg

TIRA-VIRA

Tira-Vira é um peixe do mar, por seu filé não ter pele e possuir poucos espinhos e além de ser bem saboroso, ele acaba sendo bastante utilizado para petiscos.

PESCADA AMARELA ESPECIAL

A pescada amarela especial é embalada a vácuo (zero água/gelo), seu filé não contem pele e espinhas, os filés são grossos com consistência intermediária. (Ideal para crianças e idosos!)

NAMORADO

Fazendo parte da lista de peixes marinhos de carne nobre, o Namorado tem a carne de coloração branca, poucas espinhas e seu sabor é suave.

LINGUADO

O linguado é um peixe de água salgada, de carne branca e magra. Seu sabor é suave e seu filé se desfaz em lascas. Combina com diversos temperos e molhos, tanto suaves quanto mais fortes.

CAVALA

Cavala é um peixe do mar, seu filé pode conter espinhas.

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

PANGA PREMIUM

O Panga é um peixe de água doce que tem as características que o consumidor brasileiro sempre desejou em um peixe: tem textura firme, cor branca, sabor suave e sem espinhas. ... Além disso, destaca-se a praticidade do peixe congelado, comercializado limpo e em filés.

CASTANHA

A castanha é um peixe de água salgada com pouca gordura e espinhos, tem gosto quase adocicado. Pode ser preparado de várias formas inclusive à milanesa ou grelhado.

ABRÓTEA

A abrótea é um peixe que pode ser preparado de forma similar ao bacalhau. Ela tem sabor delicado e uma textura boa para se desprender em lascas. Pode ser feita diretamente ao forno ou na panela de barro.

CAMARÃO ROSA 731

O camarão rosa é bem carnudo e tem a carne levemente adocicada, vai muito bem como centro das atenções no prato, como camarão à provençal. Este produto é limpo, congelado e embalado em pacotes de 1Kg, sem cabeça e sem casca.

CAMARÃO ROSA 781

O camarão rosa é bem carnudo e tem a carne levemente adocicada, vai muito bem como centro das atenções no prato, como camarão à provençal. Este produto é limpo, congelado e embalado em pacotes de 500g, sem cabeça e sem casca. De 71/90 peças por Kg

CAMARÃO ROSA 761

O camarão rosa é bem carnudo e tem a carne levemente adocicada, vai muito bem como centro das atenções no prato, como camarão à provençal. Este produto é limpo, congelado e embalado a vácuo em pacotes de 1Kg, sem cabeça e sem casca. De 81/120 peças por Kg

CAMARÃO ROSA 741

O camarão rosa é bem carnudo e tem a carne levemente adocicada, vai muito bem como centro das atenções no prato, como camarão à provençal. Este produto é limpo, congelado e embalado em pacotes de 1Kg, sem cabeça e sem casca. De 121/220 peças por Kg

CAMARÃO ROSA 721

O camarão rosa é bem carnudo e tem a carne levemente adocicada, vai muito bem como centro das atenções no prato, como camarão à provençal. Este produto é limpo, congelado e embalado em pacotes de 1Kg, sem cabeça e sem casca. De 201/300 peças por Kg

CAMARÃO CINZA (G) DRENADO

O camarão cinza é da mesma espécie do camarão rosa, mas com tonalidade mais opaca e menos carne. Este é o tipo de camarão mais cultivado no mundo, inclusive no Nordeste do Brasil. Muito indicado para petisco. Este produto é limpo, drenado e embalado a vácuo (sem gelo/água) em pacotes de 1Kg, sem cabeça e com casca.

CAMARÃO CINZA (M) DRENADO

O camarão cinza é da mesma espécie do camarão rosa, mas com tonalidade mais opaca e menos carne. Este é o tipo de camarão mais cultivado no mundo, inclusive no Nordeste do Brasil. Muito indicado para petisco. Este produto é limpo, drenado e embalado a vácuo (sem gelo/água) em pacotes de 1Kg, sem cabeça e com casca. De 71/90 Peças por Kg

CAMARÃO CINZA (M) COM CASCA

O camarão cinza é da mesma espécie do camarão rosa, mas com tonalidade mais opaca e menos carne. Este é o tipo de camarão mais cultivado no mundo, inclusive no Nordeste do Brasil. Muito indicado para petisco. Este produto é embalado em pacotes de 1Kg, sem cabeça e com casca.

CAMARÃO CINZA (M) SEM CASCA

O camarão cinza é da mesma espécie do camarão rosa, mas com tonalidade mais opaca e menos carne. Este é o tipo de camarão mais cultivado no mundo, inclusive no Nordeste do Brasil. Muito indicado para petisco. Este produto é limpo, congelado e embalado em pacotes de 500g, sem cabeça e sem casca.

CAMARÃO MOLHO (M)

O camarão molho M é pequeno, Combina muito bem quando usado como recheio em pastéis, tortas e risotos. Pelo seu tamanho, funciona perfeitamente como um complemento para realçar o sabor da receita. Este produto é limpo, embalado em pacotes de 1Kg, sem cabeça e sem casca.

CAMARÃO COM CASCA

O camarão com casca é mais utilizado como tira gosto por causa do seu tamanho e custo benefício, é só fritar ao alho e óleo e reunir os amigos! Este produto é embalado em pacotes de 1Kg, sem cabeça e com casca.

CAÇÃO

O Cação é um pescado de carne macia e delicada, tem sabor leve e não contém espinhas. Assim ele é o peixe mais indicado para crianças e idosos. Ideal para fazer moqueca.

TILÁPIA

As postas de tilápia são os pedaços do peixe cortados no sentido transversal em relação à sua espinha. Elas podem ser grossas para fazer uma peixada, médias para peixada e fritar e, finas para fritar e ficarem bem crocantes.

SARDA

As postas de Sarda são os pedaços do peixe cortados no sentido transversal em relação à sua espinha. Elas podem ser grossas para fazer uma peixada, médias para peixada e fritar e, finas para fritar e ficarem bem crocantes.

XARÉU

As postas de Xaréu são os pedaços do peixe cortados no sentido transversal em relação à sua espinha. Elas podem ser grossas para fazer uma peixada, médias para peixada e fritar e, finas para fritar e ficarem bem crocantes.

DOURADO DO MAR

As postas de Dourado são os pedaços do peixe cortados no sentido transversal em relação à sua espinha. Elas podem ser grossas para fazer uma peixada, médias para peixada e fritar e, finas para fritar e ficarem bem crocantes.

CORVINA

A corvina é um peixe de carne branca, ou seja, é um peixe mais leve, de digestão mais rápida. Rica em proteínas de alta qualidade que promovem diversos benefícios à saúde, ótimo para fazer peixada e fritar.

OLHO DE BOI

As postas de Olho de Boi são os pedaços do peixe cortados no sentido transversal em relação à sua espinha. Elas podem ser grossas para fazer uma peixada, médias para peixada e fritar e, finas para fritar e ficarem bem crocantes.

SALMÃO

O Salmão é uma boa fonte de proteína, gorduras saturadas e ainda Ele fornece quantidade significativa de ômega-3 ácidos graxos, Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina B12, Vitamina C e Vitamina D. O Salmão também é uma boa fonte de minerais como o Ferro, Potássio, sódio, Cálcio e Magnésio Essas propriedades melhoram o humor e previne doenças cardiovasculares, alzheimer e depressão.

TILÁPIA INTEIRA

Produto eviscerado e sem escamas!

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

KIT PAELLA 5

Com 200g de lula, 200g de camarões, 100g de mexilhões, 150g de tentáculos de polvos e 200g de filé de peixes selecionados, o Kit Paella foi desenvolvido especialmente para quem quer praticidade na hora de preparar essa deliciosa receita sem perder o sabor que só ingredientes de qualidade podem proporcionar. Pode ser preparado também em forma de molho, para acompanhar todos os tipos de massas.

TENTÁCULO DE POLVO

De textura consistente, sabor marcante e bem presente, os exóticos Tentáculos de Polvo da Peixaria da Barra são versáteis e podem participar de diversas receitas. Para acelerar o preparo podem ser cozidos em panela, mas não é uma obrigação. Grelhados após o cozimento ficam uma delícia, experimente!

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

MANJUBINHA

Manjuba frita é uma delícia, tem gosto que lembra praia e dias de sol. Como é um peixe bem pequenino, medindo até cerca de 12 centímetros, dá para fritar inteiro, com espinha e tudo, depois de eviscerada e limpa.

SARDINHA SEM CABEÇA

Produto eviscerado e sem cabeça, embalado em pacotes de 1Kg

KANI KAMA

É um bastão feito com carne de peixe, e sabor imitação de carne de caranguejo típico do Japão.

LULA EM ANÉIS

Rica em nutrientes e quase sem gordura, ideal para quem busca uma alimentação saudável e balanceada, as lulas são moluscos de corpo macio, com sabor suave e textura firme. Deve ser cozida por 5 minutos e se passar desse tempo cozinhe o molusco por mais 40 minutos. ... Nessa embalagem, a Lula já vem limpa e cortada em anéis para facilitar a preparação de receitas para o seu dia a dia.

LOMBO DE SAITHE

O Bacalhau Saithe Lombo garante economia de tempo e dinheiro, uma vez que vem dessalgado e pronto para o preparo. O tipo Saithe, em comparação ao Gadus Morhua, possui sabor mais forte e uma coloração mais escura, sendo ideal para preparo de bolinhos, ensopados e saladas.

FARINHA PANKO 200G

A farinha panko pode ser utilizada para empanar carnes, frangos, peixes no lugar da farinha de rosca ou pode ser utilizada como base de farofas. O grande diferencial está na textura da farinha, que é mais crocante e possui flocos alongados, garantindo que o empanado absorva menos gordura.

EMPANA PEIXE 250G

Para empanar, passe o peixe no empana prático e leve ao fogo. O Empana prático Peixe da Supra Alimentos dispensa uso de ovos, farinha, sal e outros temperos.

OLHO DE BOI INTEIRO

produto eviscerado!

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

CORVINA INTEIRA

Produto eviscerado e sem escamas!

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

TAINHA INTEIRA

Produto eviscerado e sem escamas!

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

ATUM SEM CABEÇA

Produto eviscerado e limpo, Podendo variar o peso de 1,2Kg/1,5Kg

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

CARNE DE SIRI

a carne de siri é fonte de vitaminas A, C, complexo B, zinco e cálcio. O cálcio faz com que esse fruto do mar seja ideal para fortalecer ossos e dentes, por isso, ele é bastante indicada para idosos. É, também, uma fonte de proteínas com poucas calorias.

MEXILHÃO LIMPO

O mexilhão é um molusco bivalve, protegido por duas conchas de coloração preto-azulada, que vive próximo às costas marinhas e superfícies rochosas de oceanos e superfícies de água doce. São animais filtradores e que se alimentam de algas microscópicas e materiais em suspensão. Este produto é limpo e embalado em pacotes de 500g.

LOMBO DE ATUM

Um dos peixes mais conhecidos do mundo, o Atum é riquíssimo em ômega 3 - um tipo de gordura muito saudável e necessária para o nosso organismo, fósforo e vitaminas do complexo B. Muito saboroso, pode ser preparado de diversas maneiras. Produto eviscerado e limpo, podendo variar o peso de 800g/1,5Kg

Atenção: Este item tem peso variável e seu valor total pode ser atualizado pela loja após a pesagem.

NORI 50 FOLHAS

Nori é uma espécie de folha feita a partir de algas marinhas amplamente utilizada em pratos da culinária japonesa. É geralmente de cor esverdeada ou avermelhada dependendo da espécie de alga empregada na fabricação. Alga nori maki 50 folhas

NORI 10 FOLHAS

Nori é uma espécie de folha feita a partir de algas marinhas amplamente utilizada em pratos da culinária japonesa. É geralmente de cor esverdeada ou avermelhada dependendo da espécie de alga empregada na fabricação. Alga nori 10 folhas

MOLHO CASCUDÃO

SOBRE O PRODUTO: Molho do cascudão Peso líquido 150ML